Als Massivholzküchen werden Küchen bezeichnet, die in allen Teilen aus massivem Holz bestehen. Doch diese hochwertig erarbeiteten Küchen sind nur echt selten zu finden, da die in den meisten Fällen nur die Fronten und aus Holz sind und alles andere entweder aus Holzwerkstoffen oder Kunststoff. Bei den Bezeichnungen für bestimmte Küche gilt genau hinschauen, denn nicht überall wo Massivholz oben steht ist auch zu einhundert Prozent Massivholz drin. Denn oft sind die Fronten nur teilweise aus Massivholz gearbeitet und so besitzen diese Küchen nur eine teilmassive Front.
Die Arbeitsflächen in Küchen, vor allem dann wenn sie aus Holz sind, sind besonders aggressiven Einflüssen ausgesetzt. Aus diesem Grund müssen bei Massivholzküchen Hölzer verwendet werden, die eine besonders hohe Rohdichte, Härte und Elastizität aufweisen können. Diesen Kriterien entsprechend werden für den Küchenbau zumeist Eiche und Buche verwendet. Andere im Küchenbau verwendete Hölzer sind unter anderem Erle, Ahorn und Fichte. Doch die Qualität einer solchen Küche ist nicht nur an dem Rohstoff selbst zu messen, sondern auch daran, wie die Holzoberfläche bearbeitet und behandelt wurde.
Die Küche stellt in den meisten Wohnungen und Häusern das Herz und den Mittelpunkt dar. Aus diesem Grund gilt es genau zu planen. Außerdem stellt eine Küche unter den Möbeln zumeist eines der teuersten Stücke dar, da gute Technik und hochwertige Verarbeitung für eine lange Haltbarkeit vorausgesetzt werden. Auf der Website http://www.phoenix-kuechen.de können sie ihre Massivholzküche planen und fertigen lassen. Außerdem gibt es dort günstige Angebote für Ausstellungsstücke.