Die biologischen Weine kommen (noch) vorwiegend aus der Region, d.h. aus dem Rheingau und Rheinhessen. Neu im Sortiment ist ein engagierter österreichischer Biowinzer aus der Wachau.

In Planung ist die Zusammenarbeit mit einem jungen italienischem  Biowinzer aus der Toskana. Der biologische Tee wird von einem etablierten und spezialisiertem Großhändler bezogen. Im Bereich Teezubehör werden namhafte deutsche Hersteller wie ChaCult und Mila geführt. Hierbei entstand die Idee gusseiserne Teekannen aus China selbst zu importieren. Diese massiven Kannen finden zunehmend u.a. auch Interesse bei hiesigen Kaminbauern.